Η Κέιτι γράφει παιδικά βιβλία για παιδιά σχεδόν τη μισή της ζωή και λατρεύει να αμφισβητεί τον κόσμο από τη σκοπιά του παιδιού. Έχει αναπτύξει μερικές από τις σειρές μπεστ σέλερ του Usborne, συμπεριλαμβανομένων των βιβλίων See Inside και Lift-the-flap Questions & Answers. Όταν δεν γράφει, της αρέσει να πίνει καφέ, να περπατά στα βαλίτσες και να παίζει ανταγωνιστικά επιτραπέζια παιχνίδια με τα παιδιά της.